Fingerfood: Unsere kleinen Köstlichkeitenfür Auge und Gaumen

Sie möchten Ihren Event in lockerer und entspannter Atmosphäre gestalten? Schließlich sollen Ihre Gäste die Gelegenheit haben, miteinander ins Gespräch zu kommen und neue Kontakte zu knüpfen. Auch hier bieten wir eine culinarische Lösung der Extraklasse für Sie: Unser Küchenteam zaubert Ihnen kleine und feine Köstlichkeiten im Fingerfood-Format.

Unser Fingerfood Catering steht sowohl für Veranstaltungen in kleinerem Rahmen als auch für große Events für Sie bereit. Beispielsweise bietet sich Fingerfood zur Verköstigung der Gäste bei einem Stehempfang an. Aber auch bei mehrstündigen Events wissen Ihre Gäste ein Flying Dinner zu schätzen. Selbstverständlich setzt auch in Sachen Fingerfood nur Ihre Fantasie unserem Team die Grenzen. Ganz gleich, ob Sie regionale Häppchen oder Spezialitäten aus der mediterranen Küche bevorzugen.

Überraschen Sie Ihre Gäste mit unserem Verwöhn-Angebot

Sie können unser Fingerfood Catering auch in Anspruch nehmen, wenn Sie Ihren Gästen richtig Appetit auf die Hauptmahlzeit machen wollen. Denn nichts ist anregender für die Geschmacksnerven, als ein kleiner Vorgeschmack auf den kommenden Genuss. Damit machen Sie Ihren Event zu einem unvergesslichen Erlebnis für Ihre Gäste.

Laugenkonfekt

*Räucherlachs, Meerrettich und Frischkäse*Roastbeef und Tomaten-Zwiebel-Chutney*Camembert mit Preiselbeeren
€5,40

Schmiehzinis

*Maispoulardenbrüstchen, Bacon und Cheddar Käse*Räucherlachs, Meerrettichspänen und Gartengurken*Forelle, sweet Paprika, Wasabi-Crème*Roastbeef, grünem Spargel und Aioli
€6,50


Waffel-Cones

*Roastbeef und BBQ-Sauce*Räucherlachscrème und Dill-Schmand*Tomaten-Chilisugo und Eismeergarnelen*Ziegenfrischkäse mit Honig und Salzmandeln*Geräucherter Putenbrust und Erdnusscrème
€8,50

Crostini

*Cherrytomaten, Rucola, Grana Padano*Crème von weißen Bohnen, Tomate, Kresse*Ziegenfrischkäse und Tomatenchutney*Oliventapenade, Paprika, Apfelkapern*Mini-Kräuterseitlingen in Balsamicocrème
€4,20

Pfälzer Brotzungen

*Knusper Speck und Sommerzwiebeln*Räucherlachs, Meerrettich, Dill*Tomate, Mozzarella, Pesto, Rucola
€4,60

Bruschetta Grande

*Artischocken, Capocollo, Grana Pardano*Landschinken, Parmesan, Tomate*Mozzarella, Basilikum*Antipasti, Rucola
€3,40

Kuchencanapés

*Canapés*Cup Cakes*Brownies
€ auf Anfrage

Pralinen-Konfekt

*Nougat*Pina Colada*Preiselbeere*Knusper-Vollmilch
€6,40

Mini-Törtchen

*Sacher, Kaffee*Mandel, Baumkuchen, Sherry*Rübli, Nusscrème
€7,60

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